En visite unique ou en soutien professionnel pour la saison, je propose des encadrements allant du lancement de projet (design, mise en culture, pré-commercialisation...) à l’accompagnement technique des maraîchers tout au long de la saison. Que vous soyez dans une optique d’autonomie familiale ou d’envie de nourrir votre prochain, un oeil extérieur compétent peut vous aider à réussir votre projet.
Je propose de vous accompagner à n’importe quelle stade de votre activité. De la réflexion du projet au design de celui-ci, de l’expertise technique à l’installation jusqu'au suivi technique de vos cultures, de l’identification des aléas de production à la structuration de la commercialisation, je peux vous transmettre mes expériences positives et négatives. Ou simplement pour faire le point sur votre activité grâce à un oeil extérieur, bien utile parfois quand on a la tête dans le guidon...
- Vous souhaitez augmentez votre savoir dans votre propre potager, verger ou jardin médicinal?
- Vous aimeriez avoir un coup d’oeil de pro sur votre travail et bénéficier de quelques astuces?
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N'hésitez pas à me contacter!
"Belle expérience ce mardi à La Mauvaise Herbe: nous avons reçu Michael Dossin qui nous a généreusement, humblement et agréablement partagé 1000 savoirs ! Investissement recommandé à tou.te.s celle.eux qui n'auront pas l'opportunité de prendre 2 ans pour se former avant de se lancer, toutes celle.eux qui ont encore besoin de coups de boosts sur leurs plans de culture, ou tout autre aspect technique!"
Fanny Lecrombs
« Lors du lancement de Perma-Projects et du démarrage des projets maraîchage à la Préale et à la Papelotte, Michaël nous a accompagné dans le design, les premiers plans de culture, la gestion des pathogènes et le maintien de la vie des sols. Il l’a fait avec compétence, mais également beaucoup d’attention aux personnes. Michaël a été d’une aide essentielle dans cette phase critique de nos premiers projets. »
Olivier Lefèvre
Mon épouse et moi avons entrepris un maraîchage en 2019 sans formations, ni pratiques ni théoriques. Michael nous a suivis à raison d'une journée par mois durant cette année de démarrage et d'apprentissage. Sans lui, nous aurions été perdus. Il a été d'un énorme soutien pour la mise en place du plan de cultures, le suivi de ces dernières, l'anticipation et la correction de nos erreurs, et bien plus encore. Nous avons ensuite continué à faire appel à lui pour le plan de culture en deuxième année, puis pour des conseils ponctuels. Encore merci, Mike, pour ton aide précieuse.
Guillaume Lhoest
J'ai eu l'occasion de croiser Michael à différentes reprises, que ce soit lors du lancement de notre projet Vent de Terre en 2016 pour ma formation sur le terrain, au maraichage durant environ 6 mois de bénévolat à La Ferme de Desnié.Ensuite, Michael nous a accompagné à plusieurs reprises sur des questions d'itinéraires de cultures, de techniques culturales, de plan de culture, dans les années qui ont suivi, entre 2017 et 2020 environ.Il a également fait partie de notre "Conseil des Sages" de 2017 à 2019 en tant qu'expert en maraichage, mais aussi en tant que référent en matière de respect de la nature et de l'application des principes de l'agro-écologie et de la Permaculture sur le terrain, dans notre projet global.Depuis 2020, Michael reste une personne de référence ponctuellement, toujours pour ces questions liées à la mise en pratique concrète des principes de la Permaculture et de l'agro-écologie.
Christian Deltour